Per te che credi che eleganza e semplicità viaggino sempre di pari passo, o per te che vai alla ricerca di sfumature nuove per colorare un’emozione e che sai vivere con tutti i cinque sensi, riconoscendo le sensazioni anche da un profumo.
Il Centine Rosé si caratterizza per la sua grande versatilità, per questo è perfetto per ogni momento.
Sapidità
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È quella sensazione gustativa legata alla salinità di un vino e dovuta ai sali minerali in esso disciolti.
Puoi chiudere gli occhi e conoscerne meglio il significato, quando bevi il Centine Rosé.
Varietà
Sangiovese e Merlot
Degusta il momento
Color rosa tenue ed elegante. Un vino che si esprime in note di frutti rossi e speziate. Fresco, sapido e di grande equilibrio dal persistente finale minerale.
Metodo di produzione
Dopo la raccolta a macchina, le uve arrivano in cantina per una breve macerazione sulle bucce e una soffice pressatura prima della fermentazione.
Centine Rosé nel calice, e nel piatto?
Ottimo come aperitivo ad esempio insieme alle zucchine ripiene o ad una crema fredda di pomodoro, si abbina egregiamente a primi e secondi di pesce come un’insalatina di seppie, ma anche a piatti a base di carni bianche.
